• 시간이 천천히 스며든 깊은 감칠맛,
    정성으로 빚어낸 명품 젓갈

    믿을 수 있는 명장 이금선이 만드는 명품 젓갈
    2대를 넘어 3대로 오직 젓갈만을 위합니다.

  • 짜지 않고 깊은 감칠맛 그대로,
    신뢰로 만드는 전통 젓갈

    변하지 않는 선호만의 특별한 명품 젓갈
    정직한 손길로 가족을 위한 건강한 맛을 제공합니다.

  • 신선한 재료로 만든 선호식품의 젓갈,
    한 입에 담긴 깊고 풍부한 맛을 경험하세요.

    청정해역 속초에서 직접 생산한 자연의 원료로
    믿을 수 있는 신뢰의 맛을 제공합니다.

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2002년부터 이어온 정성, 변함없는 전통의 맛

선호식품, 걸어온 길

전통의 도약을 꿈꾸다.

오랜 시간 이어온 정성과 노하우로 전통을 지키며, 새로운 도약을 준비합니다.
선호식품은 전통 수산 발효식품의 깊은 맛을 계승하며, 현대적인 기술과
정성을 더해 더욱 건강하고 맛있는 제품을 만들어가겠습니다.

  • 2022

    FSSC 22000 인증

    기업부설연구소 인정

  • 2020

    대한민국 수산식품명인 지정(제 8호)

    속초시 명장 선정(제 2호)

    여성기업인 대통령상 표창

    K홈쇼핑 런칭

    미국, 홍콩 등 수출

    수산물 생산가공시설 등록(러시아)

    메인비즈 인증

  • 2019

    수산물 생산가공시설 등록(중국)

    이마트 런칭

  • 2018

    특허권 등록(가자미식해)

    베트남, 홍콩 수출

  • 2017

    공영홈쇼핑 런칭

  • 2016

    제품공정 개선사업(자동화 생산라인)

    공장 신축 이전(현 농공단지 입주)

    HACCP 인증

    벤처기업 인증

  • 2015

    연구개발전담부서 인정

    산학연 기술개발

    강원도 농수특산물 품질보증

명인이 만드는 명품젓갈

젓갈에 반하다

속초 전통젓갈의 맛을 이어 왔습니다

함경남도 함흥에서 실향한 시모님께 가자미 식해를
비롯한 젓갈의 제조방법을 전수받아 지금도,
앞으로도 젓갈 한가지만을 생각하는
젓갈명인이 만든 믿을 수 있는 명품 젓갈

더 알아보기
조금 더 특별한 명품 젓갈

시간이 빚어낸 깊은 맛,
정성으로 담아낸 명품 젓갈

바다의 신선함을 담아 오랜 기다림 속에서 깊어지는 맛
정성껏 숙성시켜 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아있는 선호만의 명품젓갈입니다.

  • 양념젓갈

    장인의 기술과 정성으로 숙성시켜 깊은 감칠맛을 담은 전통 양념 젓갈
    시간이 만들어낸 진한 풍미와 감칠맛을 경험해 보세요.

  • 일반젓갈

    선호식품만의 숙성 비법으로 만들어 감칠맛이 뛰어나고,
    짜지 않고 깊은 맛이 살아있는 젓갈을 제공합니다.

  • 젓갈 선물세트

    전통의 깊은 맛과 정성을 담아 선물하는 프리미엄 젓갈 세트
    명인이 만든 특별한 제품으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 맛을 전합니다.

  • 양념젓갈

    장인의 기술과 정성으로 숙성시켜 깊은 감칠맛을 담은 전통 양념 젓갈
    시간이 만들어낸 진한 풍미와 감칠맛을 경험해 보세요.

  • 일반젓갈

    선호식품만의 숙성 비법으로 만들어 감칠맛이 뛰어나고,
    짜지 않고 깊은 맛이 살아있는 젓갈을 제공합니다.

  • 젓갈 선물세트

    전통의 깊은 맛과 정성을 담아 선물하는 프리미엄 젓갈 세트
    명인이 만든 특별한 제품으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 맛을 전합니다.

선호식품은 약속합니다.

정성 하나하나를 담아, 장인이 만드는 깊고 진한 전통의 맛

영상 1
영상 2
영상 3
선호식품의 명인이 만드는 젓갈

세월이 빚어낸
정성이 깃든 약속

속초 의 맛을 이어 왔습니다

강원도 속초에서 2대째 전통 수산가공식품의
맥을 이어가는 젓갈 전문 제조 기업입니다.
명인 이금선은 가자미식해의 전통을 지키고
발전시키기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

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안전하고 믿을 수 있는 선호식품

철저한 위생 관리로
신뢰을 약속

위생적이고 생산시설

속초지역을 기반으로 인증받은 깨끗하고 체계적인
생산공정 아래 생산되는 주로 짜지않은 양념젓갈인
반찬용 젓갈류 제조에 심혈을 기울이고 있습니다.

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정직한 손길로 가족을 위한 건강한 맛을 제공

정성으로 빚어낸
가치를 담은 약속

2대를 넘어, 3 이어지는 전통의 맛

함경남도 함흥에서 실향한 시모님께 가자미식해를 비롯한
젓갈의 제조방법을 전수받아 지금도, 앞으로도
젓갈 한가지만을 생각하는 젓갈명인이 만드는 명품 젓갈

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공지사항

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오시는길

• 주소 강원도 속초시 농공단지2길 29 (대포동) (우)24899

• 전화번호 033-632-4563

• 이메일 lsk22150@naver.com

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